ミンチカツとコロッケです。
牧場直営の肉屋さんが販売されていますが、とくにミンチカツの肉汁は凄いです!
食通と自他ともに認める友人からいただきました!
塗装業をされているのですが、料理の腕前もなかなかの人なんです。
このミンチカツは何度も頂いているので我が家では商品の呼び名が違っています。(??ちゃんカツ)
ウスターとトンカツソースです。家内工業的に作られていて入手難とのこと・・・
かなりの時間並ばないと買えない有名人気店らしい!たしかに、うまい!
神戸方面の「まいうー商品」を買い集めて、ひょこっと立ち寄ってくれました。
ちょっと美味い店や美味しい商品を幾つか知ってるってお洒落だと思いませんか?
しかし、美味い店を通りがかりに見つけ出すテクニックはなんなんでしょう?
もはや本能としか・・・